Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) est une friandise au chocolat de renommée mondiale qui, dans son apparence, ressemble à un œuf de poule. À l'intérieur des bonbons se trouve une petite boîte en plastique contenant un jouet original ou un souvenir. Actuellement, la marque Kinder appartient à une grande société italienne, Ferrero, spécialisée dans la fabrication de chocolat et de confiseries.
Histoire d'occurrence
À partir de l'histoire de l'apparition du premier œuf en chocolat avec un jouet surprise à l'intérieur, il est nécessaire de mentionner la personne qui a inventé cette friandise. Il s’appelle Pietro Ferrero et est le créateur de la célèbre marque de confiserie Ferrero, qui a légué au monde la légendaire pâte de chocolat Nutella, les bonbons Raffaello à la noix de coco et de nombreux autres bonbons. qui sont présentés aujourd'hui dans les magasins.
La production en masse de bonbons de Ferrero a commencé avec une petite boulangerie familiale située dans l'une des villes du sud de l'Italie, Alba. C'est au début des années 1940 que le jeune et inconnu pâtissier Pietro entreprit ses premières expériences culinaires, ce qui lui permit de développer une recette unique pour les desserts. La confiserie de Ferrero a commencé à devenir très populaire et une rumeur à leur sujet a rapidement balayé l'Italie.
Les affaires de Ferrero commencent à monter, ce qui lui fait penser à développer ses affaires. Ainsi, en 1946, il ouvre sa première usine de production de bonbons. Par analogie avec une pâtisserie, il s’appelle "Ferrero". Après seulement 10 ans d'existence, ses produits sont connus en dehors de l'Italie. Un premier bureau de représentation est ouvert en Allemagne, puis dans d'autres pays européens. Ferrero entre ainsi sur la scène internationale en gagnant l’amour et la confiance d’un client étranger.
Malgré le fait que la marque ait réussi à se développer assez rapidement et avec succès, son fondateur, Pietro Ferrero, ne pouvait ignorer même les défaillances mineures de l'entreprise. Ainsi, en 1949, inquiet pour une usine menacée de destruction par une puissante inondation, il subit une crise cardiaque et mourut subitement. Après sa mort, la responsabilité du destin de Ferrero incombait à son frère, Giovanni Ferrero (Giovanni Ferrero).
C'est à l'ère du leadership de Giovanni que l'entreprise familiale a été contrainte de se battre avec d'autres marques de confiserie, en défendant le droit d'être considérée comme un producteur mondial de bonbons et de produits à base de chocolat. Pendant de nombreuses années, à compter de 1955, le nouveau directeur s'est activement battu contre ses concurrents, en développant divers concepts marketing et stratégiques.
Ses efforts ont été couronnés de succès et la marque Ferrero a battu d’autres sociétés spécialisées dans la production de produits similaires. Cependant, le stress ressenti par Giovanni Ferrero tout au long du processus "militaire" a grandement affecté sa santé. Quelques mois seulement après la victoire assourdissante de la société, il est décédé, laissant les rênes à son neveu, Michele Ferrero.
Jeune homme de 24 ans, Michele Ferrero se distinguait par une vision large et une imagination riche. À la tête de la société, il a littéralement commencé à jaillir d'une foule d'idées créatives, grâce auxquelles Ferrero a pu renforcer sa position sur la scène mondiale.
Premier Kinder Surprise
En ce qui concerne l’émergence du premier "Kinder surprise", il convient de noter que l’idée même de "jouet dans un bonbon au chocolat" n’est pas nouvelle. Donc dans Une vieille tradition était populaire en Italie: cuire des œufs de Pâques avec des éclairs oblongs en forme d’œufs contenant une petite surprise (un souvenir symbolique ou une pièce de monnaie). Des friandises similaires ont également été trouvées dans l'URSS d'avant-guerre, on les appelait "fèves au chocolat" et, en règle générale, elles étaient fabriquées pour le Nouvel An.
Cependant, Michele Ferrero a été le premier à décider d’apporter l’idée d’un tel dessert à sa propre entreprise. Après avoir décidé de la forme du premier produit de confiserie de sa propre production, il a commencé à développer sa formule de prescription.
Au cours de nombreuses expériences culinaires, Michele a eu une idée brillante: créer un chocolat dont la proportion de lait contenait plus de 40%. Le produit résultant a été appelé "Kinder", car le public cible pour lequel cette douceur a été conçue était les enfants. Les futurs oeufs "Kinder Surprise" ont commencé à être fabriqués à partir de cette variété de chocolat.
La production de masse du légendaire "œufs en chocolat avec une surprise" a été lancée en 1974. Ils étaient fabriqués à partir de deux couches de chocolat «Kinder» et contenaient à l’intérieur une petite capsule de plastique oblongue de couleur orange. Ainsi, la confiserie, selon son idée, ressemblait vraiment à de vrais œufs de poule. La nouvelle invention de Ferrero a été instantanément brevetée.
Étonnamment, au début, Kinder Surprises n'avait aucun souvenir ni jouet à l'intérieur. L’idée de remplir les gélules d’orange avec un peu de contenu est apparue un peu plus tard et n’appartenait pas du tout aux membres de la famille Ferrero, mais au designer suisse Henry Roth. Les premiers jouets qui se sont avérés être remplis d’œufs en chocolat ont été créés précisément à partir de ses dessins.
Les surprises de Kinder étaient vouées au succès. Ainsi, lors de la première apparition de magasins locaux sur les étagères, ils ont été achetés littéralement en une heure.
L'histoire de l'apparition de Kinder Surprise dans la Fédération de Russie
L’histoire de la première Kinder Surprise en Russie est inextricablement liée à l’ouverture en 1995 du premier bureau de représentation de Ferrero à Moscou.
C'est à cette époque que les friandises légendaires, «Kinder Chocolate» et «Kinder Surprise», de renommée mondiale, sont arrivées dans les magasins et les supermarchés du pays. Les produits gagnent rapidement l'amour et la confiance du consommateur russe, devenant le principal best-seller des années 1990.
Actuellement, deux nouveaux produits ont été publiés:
- "Kinder Chocolate Maxi";
- "Kinder Chocolate avec des céréales avec des céréales"
Scandale aux USA
Les bonbons Kinder Surprise ont longtemps été interdits d’entrée aux États-Unis à des fins commerciales. La législation de l'État prévoyait une amende de 2,5 mille dollars pour avoir enfreint la loi en vigueur.
Le fait est qu’en 1938 un décret a été adopté interdisant la vente de confiseries et de sucreries contenant des inserts ou des éléments non comestibles.
L'interdiction de la distribution des produits Kinder a été provoquée par le fait que les éléments et les composants contenus dans l'œuf pourraient être potentiellement dangereux pour les enfants.
Toutefois, à ce jour, cette interdiction a été levée car, en mars 2013, de nouveaux échantillons de chocolats répondant à toutes les normes de la Commission américaine pour la sécurité des droits des consommateurs ont été mis au point.
Faits intéressants
- Actuellement, il est assez courant et populaire de collectionner des jouets rares de "Kinder". Ainsi, en 2007, un précédent a été largement discuté lorsqu’une collection comprenant plus de 90 000 souvenirs-surprises a été vendue sur Internet lors d’une vente aux enchères en ligne d’un montant de 30 000 euros.
- La collection de jouets la plus célèbre de "Kinder" est la collection publiée en 1974. Il est représenté par des figures de fer représentant des personnes - des représentants de diverses professions, Henry Roth a travaillé à sa conception.
- En 2011, dans des circonstances tragiques, l'héritier de l'empire de plusieurs millions de dollars Ferrero, Pietro Ferrero, est décédé. Cet incident a contraint Michele Ferrero, retraité, à la barre de la société.
- Michele Ferrero, propriétaire de la marque Ferrero, est reconnu comme l'homme le plus riche d'Italie.
- En 2001, la production de nouveaux œufs en chocolat appelée "Kinder Joy" a été lancée. Ils ont été conçus pour des pays caractérisés par un climat chaud.
- Le poids approximatif d'un œuf en chocolat avec une surprise est de 35 grammes.
- Selon des sondages, plus de 93% de la population âgée de 4 à 50 ans en Russie connaît les produits Kinder.
- Chaque année, plus de 100 jouets différents de "Kinder" sont produits. Leur conception est unique et exclusive.
- Le nombre total d'œufs de marque de chocolat vendus au cours de ses trente années d'existence est de 30 milliards.
