Le restaurant Taberna De 'Gracchi se trouve à seulement 10 minutes à pied des musées du Vatican. Yana et moi avons trouvé cet endroit sur la recommandation d'amis, car nous recherchions depuis longtemps un restaurant savoureux pour déjeuner dans la région de Prati. Mais pour vous mettre en appétit, plongeons-nous un peu dans l'histoire, car le nom du restaurant et de la rue a déjà tant de choses intéressantes!
Faites immédiatement attention au nom "TaBerna", c'est par B - dans la Rome antique, ils appelaient donc des planches, des stands et des maisons défoncés, et plus tard, ils commencèrent à appeler différents magasins, ateliers, boutiques et tavernes.
Aujourd'hui, en Italie, nous utilisons le terme "taverna" pour désigner un restaurant, bien qu'il s'appelât il y a quelques siècles à peine un hôtel ou une auberge en bordure de rue, qui consiste généralement en une taverne au premier étage et des chambres à louer au deuxième étage.
Notre tabernacle a été fondé en 1961.
- Contexte historique: la rue romaine Via dei Gracchi doit son nom aux frères Gracchi, Tibère et Gaius, qui servaient de tribune à la fin du IIe siècle av. Ils ont essayé d'adopter une législation sur la réforme agraire qui redistribuerait les principales propriétés foncières aristocratiques parmi les citadins pauvres et les anciens combattants. Après avoir obtenu un succès rapide, ils ont tous deux été tués par les ennemis de ces réformes.
Et maintenant, après avoir lu l'appétit, nous allons dîner:
Menu
Le menu propose des plats traditionnels de la cuisine romaine et italienne. Le coût des premiers plats tels que les pâtes et le risotto 10-15 euros. Deuxième plats - viande et fruits de mer dans la région de 14-20 euros.
Attendez-vous à dépenser environ 30 à 40 euros pour un déjeuner pour deux personnes et pour un dîner copieux composé d’antipasti, de premier, de deuxième, de desserts et de vin, vous pourrez faire des factures de 50 à 100 euros en toute sécurité.
En outre, comme beaucoup d'autres restaurants romains, il existe un menu spécial pour le déjeuner. Pour un plat + plat + eau + un verre de vin, vous devrez payer 16-20 euros - c'est assez pour déjeuner.
L'intérieur
L'intérieur du restaurant est assez spacieux pour Rome. J'ai aimé que sur chaque table il y a une rose vivante. Il existe également une prise de courant pour recharger votre téléphone, déchargée de milliers de photos. Mention spéciale digne des appareils en argent.
Notre déjeuner
Pour le déjeuner, Yana a commandé son plat préféré de spaghettis aux palourdes et à la sauce au pesto (Spaghetti alle vongole et pesto di basilico). Elle l'essaie dans tous les restaurants et je peux vous assurer que parmi nos amis, elle est un expert reconnu dans cette variété de spaghettis.
J'ai décidé de m'arrêter à une offre spéciale pour le déjeuner et j'ai opté pour le fettuccini aux fruits de mer (fettuccine ai frutti di mare), une bruschetta à la mozzarella et des fleurs de citrouille, ainsi qu'un verre de vin blanc. Le choix était le bon et même la bruschetta habituelle s'est avérée être une découverte.
Voici à quoi ressemblait notre déjeuner. Il convient de noter le pain frais, fraîchement cuit et savoureux.
Compte et conclusions
La facture pour le déjeuner n'était que de 30 euros plus 2 euros, je suis parti «pour un café» au serveur. Il vaut la peine d'annuler que le personnel est très poli, pas intrusif, mais apporte tout rapidement. Nous reviendrons certainement plus d'une fois ici, et si vous suivez mon conseil, partagez également vos impressions dans les commentaires - cela sera utile à tous les lecteurs du site qui planifient leurs vacances à Rome.
Adresse et heure
- Site officiel du restaurant: www.tabernadegracchi.com, voir aussi leur Instagram @tabernadegracchi
- Temps de travail: de 12h30 à 15h00, de 18h00 à 23h00, le dimanche est un jour férié
- Adresse: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Téléphone pour les réservations: +39 06 3213126
Je vous souhaite bon appétit et de délicieux dîners à Rome.